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《美味遇见你》丛书,幸福味道,从此开始

​​欧米奇西点西餐学校推出了《美味遇见你》丛书,试图从全新角度出发,用最直观、清晰的方式满足读者的要求。 目前,本丛书从面包、饼干烘焙到甜品、蛋糕制作,从西式简餐到

​​欧米奇西点西餐学校推出了《美味遇见你》丛书,试图从全新角度出发,用最直观、清晰的方式满足读者的要求。

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目前,本丛书从面包、饼干烘焙到甜品、蛋糕制作,从西式简餐到分子料理,从手工咖啡、茶饮到调酒制作,涵盖了西点西餐的各个基本方面,能够充分满足西点西餐从业者、爱好者的学习需求。

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丛书详细展示了原料配比、制作步骤、设备工具等内容,图片精美具有艺术性,步骤清晰具有实操性,使初学者也能轻松掌握西点西餐制作技艺让您足不出户,即可遇见美味。

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《西点烘焙入门指南》

做法简单易上手

内容全面轻松学

爱上烘焙

从这里开始

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《甜品大师-得意之作77款》

甄选经典甜品

让你领略方寸之间的甜蜜幸福

经典配方,精彩呈现

带来无与伦比的美妙感受

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《爱上巧克力》

生活就像一盒巧克力

明明是苦的,却总与甜蜜相关

揭秘每一款经典之作

用美味唤醒美好

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《美味的艺术:翻糖蛋糕》

手把手传授蛋糕装饰技巧

带你体验指尖上的艺术

让你摆脱乏味

发现烘焙之美

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《妙手烘焙:欧式面包与饼干》

快乐时光

幸福味道

烘焙让生活更美妙

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《巧手烘焙:50款经典饼干》

经典饼干轻松学

带你领略烘焙的乐趣

品尝指尖的美味

感受小小的幸福

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《分子料理:美味与科学的碰撞》

打开美食之门

探索美味的秘密

食物与科学的邂逅

从本书开始

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《西式简餐:简约而不简单》

近百款西餐一次揭秘

在家也可以做出美味西餐

浪漫西餐之旅

就从这一本书开启

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《简餐与料理》

以经典展现风土人情

用创意颠覆传统美味

花点小心思

生活大不同

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《茶饮大师:86款茶饮轻松学》

人气饮品

一步一图轻松学

果香馥郁,茶烟袅袅

让身心愉悦,静坐听时光

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《饮品调制大全:咖啡·茶饮》

一本书,百种口味

咖啡与茶饮的美好相遇

玩出花式美味与多彩人生

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《手工咖啡:超实用冲煮指南》

研磨、萃取、冲煮的完美诠释

一杯咖啡带来浓浓的醇美时光

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《轻松学调酒:尽享微醺》

浪漫、甜美、奔放、热烈

世间滋味,尽在杯中

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欧米奇西点西餐学校一直坚守“大师之道,精益求精”的宗旨,致力于将纯正的西点西餐艺术传递给社会。

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《美味遇见你》系列图书正是欧米奇多年来探寻西点西餐精神、融合众多中外西点西餐大师团队打造的精品丛书。

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翻开书本,你将品尝到香甜可口的甜品、香气浓郁的饮品以及新鲜时尚的创意料理,美好生活、幸福味道,从此开始。​​​​

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